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人文嘉菊
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種植基地:山東嘉祥縣紙坊鎮焦城南300米-南山菊圃

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嘉菊歷史

嘉菊在嘉祥城南已有幾千年的歷史,在嘉祥民俗文化生活中占據很重要地位。

嘉祥相傳為春秋時期魯哀公獲瑞獸——麒麟之地,取嘉美祥瑞之意而得名。嘉菊乃是麒麟誕生后飛天之時,不慎踩傷一株小草,麒麟作為瑞獸“不履生蟲,不踐生草”,取華林泉水把小草救活,該草沾染了麒麟靈氣后,開放出有特殊香味的小花,因被麒麟踩過,故稱為“鞠花”,后演變為菊花。                      

麒麟與嘉菊的故事

 

        嘉祥廣泛流傳著曾子以嘉菊孝母的故事:宗圣曾子母親年老時因眼疾時常感覺不適,視力模糊,曾子為人至孝,經孔子指點,于寒露上候(寒露節的前五天)單日單時,采陽面菊花若干,晾干后,用山泉水沖泡,外服內用,不久其母眼疾治愈。  此后,嘉菊被廣泛運用于治療眼疾,并成為孝敬父母的代表,每逢嘉菊盛開之時,當地人都要采藥菊若干奉獻給雙親飲茶或作枕用,表達自己對父母養育之恩的感謝。

      北宋文學家、詩人王禹偁(濟州巨野人,今屬嘉祥縣南山麓北側酒莊),在外做官感懷家鄉漫山菊花,賦詩《村行》:

馬穿山徑菊初黃,信馬悠悠野興長。

萬壑有聲含晚籟,數峰無語立斜陽。

棠梨葉落胭脂色,蕎麥花開白雪香。

何事吟余忽惆悵,村橋原樹似吾鄉。

       明1595年版《嘉祥縣志》記載:“食貨志、土產、花之品為牡丹、芍藥、菊...”菊花作為大宗特產加以敘述。明末清初,嘉菊發展到鼎盛時期,由濟寧港運往全國各地,嘉菊故亦稱“濟菊”。

       1770年,江西南昌人熊茂秀在嘉祥城南紙坊創辦“恒春堂”藥行,收購嘉菊等藥材。清乾隆三十五年嘉菊首次列為貢品。                                                   

 

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